Restaurace hotelu Omnia
Restaurace je otevřená jak pro hotelové hosty, tak samozřejmě i pro všechny ostatní, kteří vědí, že dobré jídlo je jedním z největších životních potěšení. V restauraci hotelu Omnia si vyberete z pestré nabídky jídel moderní evropské kuchyně, nezapomněli jsme samozřejmě ani na vína, která vhodně doplňují nabízené pokrmy. Při přípravě jídel klademe velký důraz na čerstvost a špičkovou kvalitu jednotlivých surovin. Menu pro vás sestavil šéfkuchař Martin Haken a při slunečném počasí si ho můžete vychutnat i na hotelové terase s nádherným výhledem do okolních lesů a kopců.
Jídelní lístek - menu
Jídelní lístek ke stažení - pdf
Dětské menu ke stažení - pdf
Lobby bar menu ke stažení - pdf
Vinný lístek
Nabídku špičkových restaurací si nelze představit bez kvalitního vinného lístku a stejně je tomu i v hotelu Omnia.
Při skladbě vín jsme se snažili, aby každý z hostů naší restaurace našel svého favorita. Důraz jsme kladli na vína domácí produkce, neboť kvalita moravských vín má v posledních letech výrazně stoupající tendenci. Ze zahraničních vín si můžete vybírat vína z Francie, Itálie, Španělska, samozřejmostí jsou vína ze zámoří (Austrálie, Chile, Argentina), neboť tato vína se těší velké oblibě a získávají si nové příznivce. V našem lístku najdete vína, která získala řadu ocenění na vinařských soutěžích nejen u nás, ale i v zahraničí. Součástí vinného lístku je samozřejmě také několik druhů sektů a Champagne, nechybí vína dezertní a ledová.
Personál hotelu pravidelně absolvuje školení o víně a účastní se vinařských soutěží.
Vinný lístek ke stažení - pdf.